筑牢食品安全堡垒——江安中学学生食堂接受“三部门”联合检查
为保障校园食品安全,9月6日,江安县食品安全委员会、市场监督管理局和教体局组成联合检查组对江安中学学生食堂进行食品安全检查。
在江安中学工作人员的陪同下,检查组对该校食堂的就餐环境、食品的采购、储存、烹饪及销售等环节进行了详细检查,并对其中的一些细节问题进行了现场指导和规范,食堂经理对食堂运营的各个方面也进行了详细介绍。
经过暑期的装修,江安中学学生食堂的环境焕然一新,设施设备全面升级,得到了检查组的高度肯定。“学校是人员相对集中的地方,一定要让食堂全力营造良好的就餐环境,提高饭菜质量,做好全校师生的食品安全保障工作。”检查组向工作人员再三强调。