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宜宾市市场监督管理局检查江安中学食堂工作

作者： 来源： 发布时间：2023-10-17 浏览数：4129次

为切实做好2023年集中用餐单位食品安全治理工作，保障广大师生饮食安全健康，10月17日，宜宾市市场监管局党组成员、机关党委书记王庆红带队来到江安中学龙门校区，检查学校食品安全。

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检查组实地察看了学校食堂食品安全管理、索证索票、从业人员健康情况、加工操作过程控制、餐饮具清洗消毒、留样、餐厨废弃物处理等情况。

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王庆红指出，师生健康关系到千家万户，学校要把食品安全工作放在首要位置，切实履行好学校的主体责任；监管部门要做到全面排查和重点检查相结合，切实排除安全隐患，严防学校群体性食品安全事件发生，确保师生饮食安全。

江安县教育和体育局、江安县市场监督管理局相关负责人陪同检查。